الرئيسية
أحدث الصور![[KnaFa]](https://2img.net/u/3415/20/36/52/avatars/1-2.jpg)
المقادير:
1\3 كوب عدس احمر
1كوب ارز ابو حبه طويله
2ملعقه طعام من زيت الطهي
2ملعقه شاي من الزنجبيل الطازج المفروم ناعم
عود واحد كرات مفروم مربعات
1بصله خضراء مقطعه شرائح
2-1\4كوب ماء
1\2جزره مقطعه مربعات صغيره
8 اعواد بازلاء مقطعه مستطيلات بشكل زاويه متوسطه الحجم
2ملعقه طعام صلصه صويا او 1\2ملعقه شاي ملح
الاستعداد للطهي:
انقع العدس بماء دافئ مده 30 دقيقه واتكره مغطي بعدها اجففه واغسل الارز واترك يجف.
طريقة الطهي:
1- اسخن الزيت بوعاء علي نار متوسطه ,اضيف الجنزبيل ,الكرات,البصل الاخضر, واتركه ليطهو مده 2دقيقتين.
2- اضيف العدس والارز واخلطهم معا واضيف الماء واتركه ليغلي . وبدون غطاء,حتي يترك الماء علي الارز ما يشبه الفراغات علي سطح الارز ,يعني بعد حوالي 8 الي 10دقايق.
3-اخفض النار علي هادي واضيف الجزر والفاصوليا ,اغطي الاناء واتركه حتي يمتص كل السائل ويطرى الارز,اي حوالي بعد 15 دقيقه.
4-اضيف صلصه الصويا واخلطهم جميعا واضعهم بطبق للتقديم .
بالعافيهـ
..
» أقوى سكربت لزخرفة التوبيكات Nicks plus - للماسنجر بطريقه احترافيه
» أقوى سكربت لزخرفة التوبيكات Nicks plus - للماسنجر بطريقه احترافيه
» مـــرحــبــا
» للحصوول على بشره نضره
» تسريحات الشعر القصير
» تسريحاات الشعر الطويل
» تشكيلة الوان المكياج ..
» أسباب خيانه الزوجة لزوجها